Wednesday, July 15, 2009

Sup Tulang (Pedas Masam)

Menu sup tulang.... ni kalau tak pedas dan masam, dyg takkan makan. Sebab tu lah, kalau makan kat kedai, dyg akan suruh tukang masak tu buat pedas2 dan masam2, barulah dayang akan makan. In fact, tak makan dgn nasik pun xpe sb dyg nak btl2 rasa kenikmatan sup tulang ni...hehe.

Bahan-bahan : tulang lembu, perencah sup, cili padi, limau nipis, kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang, buah pelaga, bwg merah, bwg putih, halia, daun sup, bawang goreng, lada hitam, garam dan gula.

No comments: